Το καλοκαίρι δεν έχει τελειώσει! Μπορείς ακόμα να κάνεις μία εξόρμηση, που αλλού; Στην Τήνο! Το νησί της πίστης, της γαστρονομίας, της τέχνης και των γραφικών τοπίων της είναι εδώ για να μας θυμήσει ότι είναι ένας «must» προορισμός!
Το καλοκαίρι φαίνεται να έλαβε τέλος! Παρόλα αυτά, ως γνωστόν ακόμα «δεν κάνει κρύο στην Ελλάδα» και ως εκ τούτου, έχουμε ακόμα τη δυνατότητα να ξεκλέψουμε λίγο χρόνο για κάποιες σύντομες εξορμήσεις τα Σαββατοκύριακα. Είτε σε κοντινούς προορισμούς με το αυτοκίνητο μας ή ακόμα και στα πανέμορφα νησιά μας. Ο καιρός δείχνει προς το παρόν να μας επιτρέπει να επισκεφτούμε ένα Ελληνικό νησίμια και ακόμα ούτε κρύο έχει, ούτε βροχές αλλά ούτε απαγορευτικούς αέρηδες!
Οπότε γιατί να μην επισκεφτούμε την όμορφη Τήνο. Εκεί αποφάσισα να πάω φέτος διακοπές – ανακαλύπτοντας σοκαρισμένη ότι αυτό τον προορισμό επέλεξαν πολλοί γνωστοί μου! Η αλήθεια είναι ότι δεν ήταν η πρώτη φορά που πήγα στην Τήνο. Είχα ξαναπάει πριν πολλά χρόνια όντας μαθήτρια με την οικογένειά μου μια και η μαμά μου είχε κάνει τάμα στην Μεγαλόχαρη, κάτι που πιστεύω ότι πολλοί από εμάς έχουμε ζήσει. Σαν μικρό κοριτσάκι λοιπόν δεν με ενδιέφεραν και πολλά πράγματα, παρά μόνο να παίζω σε μία απέραντη παραλία και να περνάω όμορφα παρέα με την αδερφή μου χτίζοντας κάστρα στην άμμο και μαζεύοντας κοχύλια και άσπρες πετρούλες και βότσαλα. Όντας πλέον πιο ώριμη και απαιτητική, ανακάλυψα πολλά νέα δεδομένα για«το νησί του Αιόλου».Ναι μεν αποτελεί πόλο έλξης για πολλούς πιστούς καθόλη τη διάρκεια του χρόνου – και ιδίως το Δεκαπενταύγουστο – παρόλα αυτά η κατανυκτική της ατμόσφαιρα συνδυάζεται με ένα πανέμορφοπεριβάλλον που κυριαρχούν πολλά μικρά και γραφικά χωριουδάκια, φανταστικές παραλίες ενώ σου ανοίγει τον δρόμο προς θεσπέσια γαστρονομικά μονοπάτια. Και τέλος, δεν έχει τίποτα να ζηλέψει από γνωστούς προορισμούς που προσφέρουνμια καταπληκτική νυχτερινή ζωή!
Και ξεκινώ επιγραμματικά γιατί είναι τόσες πολλές οι παραλίες και τα χωριουδάκια της Τήνου που θα χρειαστώ σελίδες για να τα αναλύσω.
Λοιπόν, για μπάνιο – Θεού και καιρού θέλοντος – θα πας στην Κολυμπήθρα, την πιο φημισμένη οργανωμένη παραλία με ξαπλώστρες, ομπρέλες και απίστευτα καταγάλανα νερά. Αν πάλι είσαι λάτρης της ηρεμίας και επιθυμείς να απομονωθείς και να αποφύγεις την πολυκοσμία, δεν έχει παρά να επισκεφτείς την Λιβάδα. Άλλη μια υπέροχη παραλία είναι η ατελείωτη αμμουδιά στα Κιόνια, που βρίσκεται πολύ κοντά στη χώρα.Και μην ξεχάσεις να πας στονΆγιο Ρωμανό όπου θα συναντήσεις μία από τις ομορφότερες αμμουδερές παραλίες υπό την μουσική υπόκρουση του LefkoBeachBar όπου προσφέρονται καφές, snacks και cocktails.
Τι να δεις; Φυσικά τα φοβερά χωριά της Τήνου. Μερικά από τα πιο ωραία χωριά της βρίσκονται στην Πάνω Μεριά όπωςτο αρχοντικό χωριό Κτικάδος στον Τριπόταμο στις παρυφές του Ξώμπουργου, το χωριόΜουντάδος στον μεσαιωνικό Αρνάδο και ένα σωρό άλλα που πρέπει οπωσδήποτε να εξερευνήσεις για να φύγεις από την Τήνο με αξέχαστες εμπειρίες. Φυσικά μην ξεχάσεις να πας στον Βωλάξ,με τους πασίγνωστους ολοστρόγγυλους βράχους, που νομίζεις ότι βρίσκεσαι στο Stonehenge στην Σκωτία. Εδώ ομύθος λέει ότι οι βράχοι που έχουν δημιουργηθεί είναι μια απροσεξία των εξωγήινων, ενώ οι πιο “down to earth” θεωρίες δικαιολογούν αυτό το εξωπραγματικό τοπίο ως αποτέλεσμα αποσάθρωσης γρανίτη. Τον Πάνορμο, ένα από τα πιο γραφικά χωριά της Τήνου. Το χωριό Φαλατάδος για ένα κομμάτι πορτοκαλόπιτα. Και φυσικά τον Πύργο, εκεί που βρίσκεται το σπίτι του σπουδαίου Γιαννούλη Χαλεπά, το οποίο πρέπει οπωσδήποτε να επισκεφτείς. Επιπλέον μην ξεχάσεις να πας στην Σχολή Καλών Τεχνών της Τήνου, να περπατήσεις το μικρό χωριό για να απολαύσεις τα άσπρα, γαλάζια και κίτρινα σπιτάκια αλλά και το αγαπημένο μου: να κάτσεις στην πιο όμορφη πλατεία που έχω δει ποτέ μου και να κάνεις μία στάση για να πιείς παραδοσιακό ελληνικό καφέ κάτω από τον τεράστιο πλάτανο του χωριού αλλά και να δοκιμάσεις το πιο νόστιμο γαλακτομπούρεκο ever. Προσοχή! Αυτό είναι «must»!!! Επίσης, μην ξεχάσεις να αφιερώσεις μία ημέρα για να πας για πρωινό στο χωριό Τριάνταρος αλλά και στα Δύο Χωριά. Εκεί θα έχεις τη δυνατότητα να γευτείς ομελέτες, pancakes, περίεργα σάντουιτς και υπέροχα γλυκά ενώ συγχρόνως προσφέρονται τηνιακά προϊόντα. Μην ξεχάσεις να φωτογραφήσεις τα σοκάκια, τις βουκαμβίλιες και τις πλατείες τους. Για λουκουμάδες θα πας στο Καφενείο Κυριακάτικο και στους Loocooμάδες. Και φυσικά, οπωσδήποτε πρέπει να πας βόλτα στην Εξωμεριά, στα Υστέρνια, για πρωινό με θέα όλο το πέλαγος που σε γαληνεύει. (Σημείωση: ναι, όπως καταλάβατε η υπογράφουσα είναι λάτρης των γλυκών και δη των σιροπιαστών εδεσμάτων!!!)
Για φαγητό προτείνω ανεπιφύλακτα το εστιατόριο Μαραθιά, ένα από τα πιο γνωστά ονόματα της γαστρονομίας. Εκεί, ο ιδιοκτήτης του Μαρίνος Σουράνης παντρεύει την τηνιακή παραδοσιακή κουζίνα με την σύγχρονη γαστρονομία. Το εστιατόριο που βρίσκεται στην παραλία του Αγίου Φωκά αποτελεί μέρος μιας μικρής οικογενειακής επιχείρησης με ενοικιαζόμενα δωμάτια. Δεν ξέρω τι να πρωτοπώ και από που να ξεκινήσω. Ότιεπιλέξαμε ήταν φανταστικό! Must είναι η «τρομερή και φοβερή» χειροποίητη τυρόπιτα με τηνιακό τυρί και θυμάρι και το τηνιακό κατσικάκι με ψητή πατάτα και άγρια αγγινάρα που ήταν τόσο μαλακό που έλιωνε στο στόμα! Όσον αφορά γλυκό και κρασί, δεν θα σας προτείνω τίποτα! Αφεθείτε στα χέρια του «μαέστρου» Ευρυπίδη Αποστολίδη, ο οποίος διευθύνει το εστιατόριο και επιμελείται μία ξεχωρίστη λίστα ελληνικών και τηνιακών κρασιών που θα ολοκληρώσουν ένα απαράμμιλο ταξίδι γεύσεων και αρωμάτων! Απλά και «τυφλά» ζητήστε του να σας προτείνει επιδόρπιο και κρασί και δεν θα φύγετε ζημιωμένοι!
Τέλος, όπως ανέφερα και στην αρχή, η Τήνος είναι πλέον ένας προορισμός που δεν του λείπει η νυχτερινή ζωή. Φυσικά δεν μιλάμε για Μύκονο! Το νησί έχει εξελιχθεί παραπάνω από ένας προορισμός λιτανείας και προσευχής αλλά καλό είναι να μην χάσει την παραδοσιακή του ταυτότητα και αλλάξει τελείως.
Έτσι λοιπόν, προτείνω για ποτό το ThreeDonkeys. Ένα cocktailbar το οποίο δημιούργησαν 3 «donkeys», ναι ναι σωστά διαβάζετε, μιλάμε για 3 πεισματάρικα τυπάκια! Τα παιδιά του ThreeDonkeys αποφάσισαν να φύγουν από το βουιτό και τους ρυθμούς της Αθήνας και «να πάρουν τα κουβαδάκια τους προς άλλη παραλία». Μάζεψαν την εμπειρία τους και την αγάπη τους για φανταστικά cocktails και έστησαν το cocktailbarστην καρδιά της Τήνου, στην οδό Ταξιαρχών, το γνωστό πλακόστρωτο του νησιού. Δίνοντας έμφαση στο μεσογειακό τίκι, με στόχο να προσφέρουν απαράμμιλη ποιότητα και εξαιρετικές γεύσεις στα απίστευτα cocktails που ετοιμάζουν, δημιούργησαν έναν χώρο ζεστό και όμορφο με απίστευτα φιλικό προσωπικό. Επίλεξε το ποτό σου μέσα από μία μεγάλη γκάμα cocktailsκαι premium αποστάγματα αλλά αν δεν ξέρειςέρεις τι να επιλέξεις, μη σκας! Τόσο το προσωπικό όσο και οι bartenders (ήτοι theThreeDonkeys)είναι πρόθυμοι και χαμογελαστοί για να προτείνουν κάτι που θα ταιριάζει στα γούστα σου και στις γευστικές σου επιλογές! Όταν έχεις υπέροχη μουσική, απίστευτες ποτάρες, fun προσωπικό τα οποία βρίσκεις σε έναν όμορφο χώρο, δεν χρειάζεσαι τίποτα άλλο για να περάσεις εξαίσιαπαρά μόνο καλή παρέα και απίστευτη διάθεση!
Enjoy!!!


